Descripción

Crepes & Waffles es una reconocida cadena de restaurantes fundada en Colombia, conocida por su propuesta de comida casual basada en crepes, waffles, ensaladas, sopas y helados artesanales. Más allá de su oferta gastronómica, la marca se destaca por su fuerte compromiso social, empleando principalmente a mujeres cabeza de familia y promoviendo prácticas responsables con el medio ambiente.

Realicé el rediseño completo del flujo de pedidos a domicilio y el diseño de una nueva interfaz para la gestión de productos en punto de venta (POS). Este trabajo fue clave en la modernización de sus operaciones digitales, enfocándose tanto en mejorar la experiencia del cliente como en optimizar la eficiencia interna del equipo de ventas.

Investigación: Se realizó un proceso de investigación centrado en dos tipos de usuarios: Clientes finales, que utilizan la plataforma para realizar pedidos de comida a domicilio y Personal de restaurante, encargado de gestionar productos, combos y disponibilidad a través del sistema POS.

Arquitectura de Información: Se reorganizó y simplificó la estructura de navegación tanto del flujo de domicilios como del dashboard interno, priorizando: Rutas claras y consistentes. Visibilidad del estado del pedido. Gestión eficiente de productos y categorías.

Wireframes y Prototipos: A partir de la arquitectura propuesta, se desarrollaron wireframes de baja y alta fidelidad, prototipos navegables y pruebas de interacción. Esto permitió validar flujos críticos como: Búsqueda y selección de productos. Personalización de platos y combos. Confirmación y seguimiento de pedidos. Gestión de productos en el panel POS (precios, estados, ingredientes).